Idag har jag köpt 8 liter jordgubbar på stan, det kändes lite fult, men vad gör man inte för att kunna få lite sommarsmak i vinter? ;) (Jag vägrar köpa jordgubbssylt, eller gelé snarare..) En hundring betalade jag för kalaset och när jag kom hem satte jag mig i skuggan på baksidan och lyssnade på ljudbok samtidigt som jag snoppade 6 liter jordgubbar. De resterande 2 kan vi få äta upp som de är tyckte jag ;)

Här är hälften av alla jordgubbar jag köpte, så det var en hel del, haha :)


Jag ser ut såhär idag, har inte sytt upp jeansshortsen än, men det uppvikta håller sig hyfsat på plats ändå :)


Jag körde jordgubbarna kanske en liter i taget i matberedaren och sen blandade jag i lite socker. Det stod i kokboken att man skulle ha ½-1 dl socker per liter bär, men jag tog 1 dl för 6 liter bär (minus några bortrensade förstås) och det blev alldeles lagom sött tyckte jag. Rårörda jordgubbar är hur gott som helst! Snart ska vi äta pannkaka med glass och jordgubbar, fy vad gott :) Såhär mycket blev det. Och det mesta bor nu i frysen för att tas fram senare under året. Hoppas det räcker ett tag, hehe.